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ミネラルバランス ミネラルで心も体もお財布も健康に!★

ビタミンをいくら摂ってもミネラルが無ければ吸収できません。 現代では土壌にミネラルが少なくなっている為、特別に摂取する必要があります。 それも植物から摂れるミネラルが最高なんです。


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ミネラルの役割

ミネラルの役割

穀物を主にした日本の伝統的な食事には
ミネラルが豊富に含まれているのですが、
食品は加工すればするほどミネラルが失われるので、
玄米のような自然に近いかたちで摂取するのが、
免疫能力の低下を防ぎ成人病の予防になります。

不思議と身体が良くなれば身体に悪いモノは欲しがらなくなりますし、
また少しばかりたまに食べたからといって
身体にすぐに影響があって発病するということはありません。

第5の栄養素と呼ばれるミネラルのことを一緒に学んでみましょう。

ミネラル不足になりやすいわけ

冷凍食品やすぐに食べられる状態にカットされた切り身や肉,
便利な外食などは、現代の忙しい生活の中では欠かすことができません。

しかし、実はその捨てられている部分に大切な栄養が含まれていたり、
手軽に食べられるものには保存性がいいように
合成保存料などが多く使われていたりします。

そもそも作物を作り、餌となるものを育む土壌自体が
効率優先の化学肥料・薬品を多用する農業によって
どんどん力を無くしてしまっています。

そこで育った野菜は見た目は美人でも
栄養価は低く十分なミネラルも含まれていません。

それでも一部分だけ食べるよりはその全体をあまさずに食べる方が
数倍のミネラルを摂りいれることができるのです。

最近の新聞を見ますと、日本人は大変病人が増えて居るようです。
8人に1人は病気だとか、3分の2の人は半病人だとか、
又一億総病人とまで極論する人までいます。

確かに、イライラする、だるい、つかれる、胃がもたれる、食欲がない、
カゼをひきやすい、便秘だ下痢だ、
あそこが痛いここが痛いと殆どの方々は体の不調を訴えます。
それは体が酸性になっているからなのです。

酸性について簡単に説明しますと、
皆、中学時代に化学の時間に勉強した水の電気分解を思い出してください。

酸性の人の体の中は、丁度、水の電気分解の時の(+)の電極側の水の様に
リン、硫黄、塩素といった元素と酸素との化合物の沢山詰まった
酸性水の状態なのです。

リン、塩素や硫黄は酸素と結合し、
カロリーを生じ筋肉や思考の動作に関与しますが、
その際リン酸・塩酸・硫酸といった形で強い酸化作用を起こすので、
アルカリ性のミネラルが豊富に必要となるのです。

一般的にもよく知られているように、金属を腐食させたり、
錆びつかせたりする働きがあります。

体内においても全く同様で、
酸性成分の多い食品のみを摂取していると
アルカリ性成分が不足してからだの酸性化がすすみ酸性体質となり、
身体の活性化には良くない物質を助長することとなります。

身体自体が弱アルカリ性だと病気をしにくく、
体力もありますが、酸性体質になってしまうと基本的な身体の力が衰え、
身体の「さびつき現象」、
つまり老化の早まりや病気になり易い等を引き起こすことになります。

次回に続く・・・

  こんな方におすすめ !
 ●スポーツをする人 ●ストレスの多い人  ●免疫力が低下している 
 ●血液サラサラになりたい
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●コルステロール数値が高いなどの成人病。
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テーマ:勝ち組が読む情報 - ジャンル:株式・投資・マネー

  1. 2005/09/07(水) 13:19:16|
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